令和７年産山形県産雪若丸２kg 正規取扱品

この名称は「雪若丸」のしっかりした粒感や稲姿(いなすがた)などが男性的であること、際立つ白さとつやのある外観が雪のように美しいことを表しています。
さらに、白さとつやの特長が「つや姫」に似ていることに加え、山形県で「つや姫」の次に生まれたお米であり「つや姫」の弟をイメージさせるのにふさわしいとして、この名称に決まりました。

山形県は雪国であり、雪は豊かな水源となり、豊かな恵みをもたらします。
米どころ山形が産んだ「雪若丸」が、「つや姫」に続くブランド米を目指します。

雪若丸の主な特徴は大粒でしっかりとした食感: お米の粒が大きく、炊き上がりは粒立ちが良く、噛み応えがあります。
適度な粘りと弾力: 粘りがありながらも、硬すぎずバランスの取れた食感です。
際立つ白さとツヤ: 雪のように白い外観とツヤが特徴です。
料理との相性: 甘みや粘りが控えめなため、料理の味を引き立てる万能タイプのお米です。

■名称精米
■産地・原料山形県（単一原料米）
■品種雪若丸
■産年令和７年産
■精米時期米袋表示面上部に記載
■内容量 2kg×1袋合計2kg