令和3年産新米が続々と入荷しています！

東北、関東、信越エリアについて送料無料にて対応しております。そのほか、全国の配送料については下記をご確認ください。みずほ食糧 送料

４月29日～５月５日まではGW休暇となりますのでご了承ください。

このページの目次　（１）山形県産つや姫の特徴　（２）魚沼コシヒカリの特徴　（３）会津コシヒカリの特徴　（４）会津ひとめぼれの特徴　（５）福島県産コシヒカリの特徴　（６）福島県産ひとめぼれの特徴　（...

お米について、よくいただくご質問をまとめています。保存方法や美味しく食べられる期など、是非とも参考にされてください。（特別編）お米ごとの特徴を教えて！（Q１）お米の保存方法（Q２）美味しく食べられる...

お米の保存方法お米は、常温で保存するのであれば、比較的涼しい場所かつ、温度・湿度が低く日光の当たらないところに置いておくのがベストです。 冷蔵庫で保存する場合は野菜室がおすすめ。常温保存より2倍...

美味しく食べられる期限はどれくらい？保存期間の目安としては、冬場は2ヶ月、春秋は1ヶ月、夏場は2週間です。しかしこれを過ぎたからと言って、食べられなくなるわけではありません。ですが、あまり長期間保存し...

お米の味・食感を楽しみたい人は……お米の味・食感は、「甘みがあるかどうか」「もちもちしているかあっさりしているか」「しっかりしているか柔らかいか」などをポイントに選ぶと良いでしょう。お米の主成分は「...

お米虫について主にお米の虫といわれるのは、コクゾウムシとノシメマダラメイガです。米びつにわく虫にはいろんな種類がありますが、なかでも最も多いのがコクゾウムシです。米など穀物にわくことが多いため、「...

虫がわいた米は食べれるのか？虫がわいてしまっても米は、問題なく食べることができます。A4かB4の用紙に米を広げれば、虫たちが目視で確認できるはずです。一つひとつピンセットを使って取り除いていきましょう...

お米の保管方法、保存場所よく「お米に虫がわく」といいますが、虫は自然発生することはありませんから何らかのルートで家屋に侵入してきて、気がついたら「虫がいた」ということになります。お米の害虫を移動習...

米の検査方法は？2011年に東日本大震災が発生し東京電力福島第１原発事故がおきました。それに伴って2012年産米から福島県産米は自家消費を含む全てのコメを対象とした全量全袋放射性物質濃度検査を今まで行って...

「みずほ食糧」ご利用いただきありがとうございます。決済方法などご購入に関することや、よくあるご質問などまとめています。以下よりご確認ください。　ご利用ガイド ご購入の流れは こちら か...